C'est quoi le zéro déchet ?
On entend de plus en plus souvent parler de zéro déchet. Mais c'est quoi le zéro déchet ? Et pourquoi devrions-nous tendre sérieusement vers le zéro déchet ?
En France, chaque personne produit environ 4,9 tonnes de déchets par an selon l'ADEME. Nos poubelles représentent à elles seules 440 kg par personne et par an. Dans nos activités domestiques, nous produisons ainsi 9 % de l'ensemble des déchets générés en France.
Si les filières de valorisation de ces déchets sont de plus en plus performantes, il n'en est pas moins indispensable de réduire massivement notre production de déchet, c'est ça tendre vers le zéro déchet. Traiter ces déchets représente un coût financier et environnemental dont nous pourrions facilement nous passer en mettant en place quelques routines et gestes simples au quotidien.