26 mars 2021 - Intérieur éco-friendly

Le béaba pour cultiver son potager

Démarrer un potager c’est se lancer dans une aventure. Semer, planter, travailler la terre, voir pousser, cueillir et déguster ses propres fruits et légumes de saison… Qu’y a-t-il de plus réjouissant ? Cultiver un potager, c’est aussi un geste écologique ! Une façon de prendre conscience de la nature et de la biodiversité, tout en consommant local. Que vous soyez jardinier en herbe ou averti, il est tout à fait possible de faire pousser des fruits ou des légumes vous-mêmes. Avec quelques astuces zéro-déchets, avoir la main verte vous allez voir, c'est bête comme chou ! Voici nos conseils pour créer un potager facilement.

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Pourquoi cultiver un potager ? 

Il y a plein de vertus et de bienfaits à cultiver son potager. Voir le fruit de son travail, c’est un condensé de vitamines E (Estime de soi) et B (Béatitude). Voici 3 bonnes raisons de se lancer. 

Pour partager ses valeurs

Se lancer dans le jardinage et créer son potager, c’est aussi partager. Une activité, qui a tout de la science expérimentale, elle se veut très ludique et pédagogique. Pratiqué avec ses enfants, le jardinage permet de les aider à apprécier le cycle de la nature, tout en les initiant aux bases de la permaculture. Une façon de transmettre de belles valeurs, comme le respect de la planète et la consommation locale (en direct du jardin ou du balcon) ; mais aussi de lui offrir de l’autonomie et de la confiance en soi.

Pour agir pour la planète

Comme tous végétaux, les plantations absorbent du dioxyde de carbone (CO2) et rejettent de l’oxygène, ce qui permet de limiter les effets du réchauffement climatique. Aussi, consommer sa propre production de fruits et de légumes permet de diminuer nettement son empreinte écologique, avec des circuits (très) courts. Poussés en terre et exposés à un environnement naturel (pluie, soleil, vent…), les aliments retrouvent leur vrai goût. Cultivés sans pesticides, jardiner c’est aussi manger bio ; un régal pour les papilles (et aussi pour les mirettes), grâce à des saveurs variées, plus naturelles et hautes en couleurs.

Pour se reconnecter à la nature

La douce odeur des herbes aromatiques, le bruit des feuilles dans le vent, le toucher de la matière et le goût des mets de sa propre récolte… Travailler la terre éveille les cinq sens et booste l’estime de soi. Un véritable moment de bien-être au grand air ! Jardiner est une manière de se reconnecter à la nature, de renouer avec la terre, voire de réveiller de bons souvenirs vécus au jardin. Entretenir son potager vous demandera en moyenne 10 minutes par jour, une fois que celui-ci est démarré, c’est-à-dire que les plantations sont réalisées. 

Par où commencer pour ne pas « se planter » ?

Pour réussir son potager, il s’agit de réunir les meilleures conditions possibles à savoir l’exposition et le bon contenant. Disposer d’un endroit assez ensoleillé c’est l’idéal pour votre carré de potager. Privilégiez une orientation plein sud, sud-est ou encore sud-ouest. 

Pour bien commencer, il faut vous munir de quelques ustensiles et accessoires :

  • Un contenant : Il peut s’agir d’une jardinière assez profonde (de 15 à 22 cm de profondeur pour les aromatiques et d’au moins 40-45 cm de profondeur pour les légumes et fruits). Si vous disposez de plus d’espace, l’idéal sera un carré de potager (en bois de préférence). Offrez un maximum d’espace à vos plantations, leur croissance en sera plus rapide.
  • Des billes d'argiles ou de graviers au fond du contenant, dans le but de drainage. 
  • Des déchets verts (de l’herbe tondue ou des déchets végétaux).
  • Des déchets bruns (branches cassées, feuilles mortes…).
  • Du terreau et de la paille.

Voici les étapes à suivre pour créer votre potager :

  1. Tapissez le fond du contenant avec les billes d’argiles ou les graviers   
  2. Étalez une couche de déchets verts
  3. Recouvrez à nouveau d’une couche de déchets bruns
  4. Terminez par une couche de terreau et de terre du jardin, que vous pouvez venir enrichir avec du compost. Arrosez abondamment.
  5. Plantez vos plants de légumes, de fruits ou d’aromates en veillant à recouvrir la surface entre les plants avec un peu de paille pour conserver l’humidité de la terre.

💡 ASTUCE POUR L’ARROSAGE

L'eau est essentielle pour un beau potager, adoptez des gestes simples pour ne pas la gaspiller. Le récupérateur d'eau de pluie est un outil indispensable pour tout jardinier soucieux de son environnement. Ça coule de source mais ça ne fait pas de mal de le rappeler. 

Nos conseils pour un potager en jardinières  

Envie de mettre un peu de vert en ville, espace extérieur restreint ou simplement pour faciliter son déplacement… voici autant de bonnes raisons qui peuvent vous pousser à opter pour une plantation en jardinières. Sur un balcon ou sur une terrasse se créer un mini-potager en jardinières est une solution intéressante pour cultiver malgré tout ! L’inconvénient est qu’il faudra arroser régulièrement, 2 à 3 arrosages par semaine. Surtout en été, lors de fortes chaleurs, arrosez abondamment, voire rentrez vos jardinières pour leur épargner le coup de soleil. 

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💡 ASTUCES ECOLOGIQUES

Que faire avec du marc de café ? ou encore des cendres de bois ? Un engrais naturel ! Idéal pour vos tomates (et vos plantes) ou encore en guise de répulsif, pour faire fuir les limaces et les escargots du potager. Une astuce simple et zéro déchet ! 

Coup de cœur

Que planter dans son potager ? 

Pour vous lancer, optez pour la simplicité et surtout faîtes vous plaisir avec des légumes et des fruits que vous aimez consommer. 

Dans un carré de potager

Orientez votre choix vers des plantations faciles à cultiver et généralement populaires. Pour les débutants, voici 10 légumes à avoir dans son potager : laitue, radis, courgette, haricots, petit-pois, épinards, tomate et échalote ; ainsi que des aromates comme le basilic ou la ciboulette. L’idéal est d’associer vos légumes à des plantes compagnes – elles apportent des couleurs tout en éloignant insectes et parasites de vos cultures. 

En jardinière 

On vous conseille plutôt de choisir des tomates cerises, fraisiers, salades ou encore des herbes aromatiques. Pour être sûr de réussir sa jardinière, mixez plantes vivaces qui resteront d’une année sur l’autre (thym, romarin…) à d’autres saisonnières (basilic, coriandre, cerfeuil…) qui pourront varier au fil des saisons.
 

Votre potager sera aussi bien un vrai plaisir pour les yeux qu’un régal pour votre palais, croyez-nous. Et, pour vous guider tout au long des saisons, consultez notre calendrier du jardinier !

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Du vert jusque sur vos écrans !

Offrez-vous un écran de verdure aussi sur votre téléphone ou votre ordinateur ! On a eu envie de vous proposer des fonds d’écran pour ce mois d'avril représentant tous les bons moments passés au potager. Téléchargez-le !