Assiettes
Comment choisir ses assiettes pour sublimer sa table ? De l'assiette plate à l'assiette creuse, en passant par l'assiette à risotto, chaque modèle a sa fonction bien précise pour magnifier vos plats. Pratiques et élégantes, nos assiettes s'adaptent à tous les styles de cuisine et de décoration. Le point commun de nos produits ? Ils sont tous fabriqués en France ou en Europe !
Mettez-vous en appétit avec nos assiettes plates, creuses ou à risotto haut de gamme Camif !
Un repas mémorable mérite une présentation exceptionnelle. Nos Art de la table | Camif s'adaptent à tous vos moments de partage, du dîner entre amis aux occasions spéciales. Chaque modèle répond à un usage précis : les assiettes plates mettent en valeur vos plats principaux, les assiettes creuses accueillent vos plats en sauce, tandis que les assiettes à risotto révèlent toute la saveur de vos spécialités italiennes.
Fabriquées dans des matériaux nobles comme la porcelaine et le grès, nos assiettes sont conçues pour durer longtemps. Leur design intemporel et leur qualité exceptionnelle en font des pièces qui traverseront les années sans perdre de leur éclat, pour un style personnel qui vous ressemble.
Combien d'assiettes acheter ?
La quantité idéale d'assiettes pour votre foyer dépend de votre mode de vie. Pour un usage quotidien, prévoyez 2 fois le nombre d'habitants de la maison en assiettes plates et creuses, ce qui permet d'avoir un roulement pratique avec le lave-vaisselle.
Les repas conviviaux nécessitent un service de table plus complet. Une douzaine d'assiettes de chaque type (plates, creuses et à dessert) vous permettra de recevoir sereinement, sans être pris au dépourvu.
N'oubliez pas d'adapter votre collection aux différents types de repas : des assiettes à pâtes aux bords hauts pour les plats italiens, des assiettes de présentation pour les dîners raffinés, ou encore des assiettes creuses en grès pour vos soupes et veloutés. L'essentiel est de choisir des modèles compatibles micro-ondes et lave-vaisselle pour faciliter votre expérience culinaire au quotidien.
Comment chauffer des assiettes ?
Servir des plats chauds dans des assiettes à bonne température, voilà une astuce de chef qui fait toute la différence ! Pour des assiettes à la qualité préservée, optez pour un chauffage au four de 60°C à 80°C maximum pendant 10 minutes. Cette méthode conserve vos grandes assiettes tout en garantissant une chaleur homogène.
Une solution plus écologique ? Placez vos assiettes quelques minutes sur une casserole d'eau frémissante ou utilisez la chaleur résiduelle de votre four après la cuisson. Ces techniques simples vous permettront de maintenir vos préparations à la température idéale, comme dans les meilleures tables.