Four à poser ROLLER GRILL MR260 inox

La cuisson par quartz infrarouge est la technologie de cuisson idéale pour rôtir les volailles, griller ou cuire les viandes, poissons, légumes, dorer les pâtisseries, cuire le pain, les + Présentation détaillée

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Présentation

Aussi efficaces que les grands modèles, ces fours 26 l sont équipés d'un grill quartz infrarouge et d'une résistance de sole blindée. Four multifonction design en inox avec porte toute en verre, poignée, boutons et pieds aux lignes étudiées. Entretien aisé grâce aux parois intérieures en émail autonettoyant et la résistance de sole relevable.

descriptif

La cuisson par quartz infrarouge est la technologie de cuisson idéale pour rôtir les volailles, griller ou cuire les viandes, poissons, légumes, dorer les pâtisseries, cuire le pain, les gâteaux, gratiner les pizzas, lasagnes et autres gratins...

caractéristiques générales

Capacité
26 l
Puissance totale
1100 W
Dimensions cavité Largeur
36 cm
Dimensions cavité Hauteur
22.5 cm
Dimensions cavité Profondeur
30 cm
Largeur
55 cm
Hauteur
28.5 cm
Profondeur
38 cm
Qu'est-ce que la cuisson par quartz infrarouge ? Une résistance en Alféron àl'intérieur d'un tube en siliquartz pour cuire comme à la braise de bois (1050°C) : sans préchauffage (250°C en 5 mn), sans fumée ni odeur. Les infrarouges conservent l'eau naturellement contenue dans les aliments et évitent touteoxydation des graisses. Par voie de conséquence, les aliments gardent toutesleurs saveurs nutritionnelles, leur goût et leur moelleux. Vos plats sont plus digestes, ne perdent pas en volume. Les tubes quartz émettent un rayonnement infrarouge invisible et inoffensif qui se rapproche de celui émis par la braise de bois. Les infrarouges pénètrent à l'intérieur des chairs et se transforment en chaleur à coeur. Cette cuisson plus douce et plus régulière respecte la structure moléculaire des aliments et leurs fibres. Equipement: commutateur 4 positions, minuterie 120 mn, thermostat 0-250°C, voyant de contrôle,grille réversible (4 niveaux de cuisson), plat lèche-frites émaillé, broche.Dimensions extérieures : 550 x 380 x 285 mm Dimensions intérieures : 360 x 300 x 225 mm Poids : 9 Kg Puissance : - Sole 700W - Grill Quartz 1100W

Découvrez le savoir-faire de ROLLER GRILL en vidéo :

 


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