ROLLER GRILL

Friteuse ROLLER GRILL 8 litres FD80R

Durable : Circuits courts

225,00€

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Présentation

Friteuse ROLLER GRILL FD80: Capacité 8 L. Friteuse professionnelle à zone froide 

Les avantages de cette friteuse :
- Technologie professionnelle : Utiliser à la maison non seulement pour faire des frites mais surtout pour découvrir de nouveaux goûts en friant des « mises en bouches », des beignets de fruits ou de légumes, du poisson, des champignons…
- La forme rectangulaire du panier permet de frire des poissons entiers, des morceaux de volaille, des saucisses… 
- Facile d'entretien : composées de 5 pièces amovibles pour faciliter l’entretien et le filtrage de l’huile. Le bac à huile en inox 18/10 est lavable en machine.

descriptif

La zone froide permet ainsi de frire successivement dans le même bain d’huile des frites, poissons, beignets. Dans la friteuse électrique professionnelle FD 80 R, la température de l’huile au fond de la cuve et au-dessus de la résistance présente un différentiel de 100°C. Cette zone froide au fond de la friteuse consiste en un filtrage automatique de l’huile par décantation. Pendant la cuisson, des résidus de fritures tombent au fond de la friteuse inox. Le bain d’huile au-dessus de la résistance reste propre et utilisable pour d’autres fritures. La friteuse électrique FD 80 R permet ainsi une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.

Caractéristiques générales

Poids
8 kg
Capacité totale du bol
8 l
Minuterie
Non
Puissance
3400 W
Réservoir amovible
Non
Thermostat réglable
Oui
Hauteur produit
45 cm
Largeur produit
31 cm
Profondeur produit
36 cm
Equipement : thermostat de régulation à bulbe inox très précis, thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, micro-interrupteur de contact, panier est équipé d’une poignée thermorésistante, voyants de contrôle. 
Entretien aisé : 5 éléments amovibles dont la cuve lavable en machine.
La vidange de cette friteuse professionnelle s’effectue en toute sécurité. La cuve d'une seule pièce, emboutie et inclinée, a été spécialement conçue pour l'écoulement direct de l'huile dans le robinet frontal sans manipulation de la friteuse 8 litres. Le système de levier permet d'ouvrir facilement et en toute sécurité le robinet inox.
Le boîtier arrière se retire facilement pour l’entretien complet de la friteuse.
Equipement: thermostat de régulation à bulbe précis, thermostat de sécurité, micro-interrupteur de contact, panier, système de vidange, voyants de contrôle.
L/H/P : 30,5 x 45 x 36 cm
Puissance : 3.2kW
Volume : 8L
230V
Poids : 8kg
Fabriqué en France.

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