• GO
  • Mon panier
    0 article
GO
Accueil

Guide d'achat : Le congélateur

Le congélateur

Pour bien choisir votre congélateur en fonction de vos habitudes alimentaires et de votre style de vie, tout en veillant à votre sécurité, suivez le guide !

Guides d'achat

Pour vous aider a mieux comprendre certains termes techniques

Accumulateurs de froid

Blocs amovibles remplis d'un liquide réfrigérant qui permettent d'augmenter l'autonomie en l'absence d'alimentation électrique du congélateur tout en diminuant sa consommation d'énergie.
Ces blocs peuvent également se placer dans une glacière.

Alarmes

Témoins sonores et/ou visuels vous informant d'un dysfonctionnement de votre appareil : coupure de courant, remontée de la température, porte ouverte, etc.

Autonomie

Durée impartie à votre congélateur avant que sa température ne remonte de -18° à -9°C et que les denrées qu'il contient ne deviennent impropres à la consommation. Cette durée est donnée pour un congélateur dont la capacité maximale est utilisée. Elle diminue lorsqu'il est à moitié rempli, les denrées stockées constituant autant d'accumulateurs de froid.

Bonde de dégivrage

Permet à l'eau de dégivrage de s'évacuer hors de la cuve.

Classe climatique

Les appareils sont conçus pour fonctionner dans des températures ambiantes déterminées. Ainsi, il existe 4 classes climatiques distinctes :
Tempéré élargi (SN) : de +10° à +32°C.
Tempéré (N) : de +16° à +32°C.
Subtropicalisé (ST) : de 18° à 38°C.
Tropicalisé (T) : de 18° à 43°C.
Certains appareils sont conçus pour couvrir plusieurs classes climatiques.

Clayettes

Etagères en fil d'acier, en plastique ou en verre sur lesquelles vous disposez les denrées. Leur nombre détermine les possibilités et les facilités de rangement.

Classe d'efficacité énergétique

Pour mieux comparer les appareils, l'étiquette "Energie" vous indique leur consommation électrique ainsi que leur niveau d'efficacité énergétique.
Le classement s'effectue de A à E, les appareils classés A et B sont les plus économes.

Clayettes réfrigérantes

Etagères sous lesquelles circule l'évaporateur. Elles permettent un contact direct avec la source de froid.

Poignée à dépression

Facilite l'ouverture de la porte en appuyant sur le joint. Elle évite ainsi le phénomène de ventouse qui se manifeste lorsque la porte vient d'être fermée et que l'on essaie de la réouvrir.

Congélation rapide

Fonction permettant de faire descendre rapidement la température dans l'enceinte du congélateur. Elle vous garantit une congélation rapide en respectant goût et texture des aliments. Son arrêt automatique évite toute surconsommation énergétique. Cette fonction s'utilise avant d'ajouter des denrées.

Porte réversible

Indique que le sens d'ouverture de la porte peut être modifié selon son implantation.

Pouvoir de congélation

Exprimé en kg/24 heures, il indique la capacité maximum de denrées que l'appareil peut congeler en une seule fois.

Projet Energy +

A l'initiative de la Commission Européenne et des agences nationales de l'énergie et de l'environnement, le projet Energy + récompense les appareils qui ont un indice énergie égal ou inférieur à 42 % (au lieu de 55 % pour un classe A).

Dégivrage automatique

Le compresseur s'arrête par intermittence pour permettre au givre accumulé sur les parois de fondre. Sa remise en fonction s'opère automatiquement, sans intervention de l'utilisateur.
Tous nos modèles sélectionnés possèdent le dégivrage automatique, évitant ainsi toute manipulation manuelle de votre part.

Super isolation ou isolation renforcée

Augmente l'autonomie en cas de coupure de courant et diminue la consommation d'énergie.

Température ambiante

Elle influe sur le fonctionnement de votre appareil.
La température ambiante doit être stable, car plus elle s'élève plus l'appareil consomme d'énergie, de même que plus elle est basse autant de risques il y a.

Etoiles

Elles symbolisent la qualité du froid produit. Selon leur nombre, la température atteinte dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur est plus ou moins basse.
Pas d'étoile : le conservateur sert à produire des glaçons.
* -6°C : le compartiment basse température sert à la conservation des produits surgelés pendant 2 à 3 jours.
** -12°C : conservation des produits surgelés pendant 4 semaines au maximum.
*** -18°C : les surgelés peuvent être conservés pendant plusieurs mois, jusqu'à leur date de consommation optimale mais ces appareils ne peuvent pas servir à la congélation.
**** -18°C et au-delà : la température descend jusqu'à -24°C pour permettre la congélation rapide et à coeur des produits frais, crus ou cuits, et remonte ensuite à -18°C pour leur conservation pendant 1 an maximum.

Volume brut

Volume intérieur total de l'appareil.

Volume utile

Volume réel utilisable, tenant compte de l'encombrement des accessoires. Ce volume est indiqué en totalité

Froid brassé

Un ventilateur brasse l'air froid dans la cavité de façon à homogénéiser la température, d'améliorer sa répartition et de réduire la production de givre.

Froid statique

La circulation de l'air froid à l'intérieur de la cuve s'effectue de façon naturelle.

Froid ventilé

Déchargé de son humidité sur un évaporateur extérieur, l'ai froid sec est réintroduit dans la cuve. Ce procédé évite la formation de givre et rend le dégivrage inutile.
L'absence d'humidité limite les moisissures. Le retour à la température idéale (après ouverture de porte) étant plus rapide, les denrées subissent moins de variations thermiques.
Avantage du froid ventilé dans un congélateur : la ventilation permet de congeler plus rapidement à coeur et d'éviter la cristallisation, les aliments ne se collent pas entre eux, les étiquettes des emballages restent visibles et cela ne nécessite pas de dégivrage.

Givre

Résulte de la condensation de l'air humide sur les parois de l'appareil.

No frost

Evite la formation de givre et supprime les mélanges d'odeurs.